漫步在索菲亞廣場上，頗有心曠神怡之感。以后每年的1月5日，??????便成為哈爾濱人民特有的地方性傳統(tǒng)節(jié)日，?????北方人改變了足不出戶的貓冬習慣，????開始參加各種冰雪活動，????哈爾濱之冬不再寂寞，????哈爾濱的冬天熱了起來。??????夜幕降臨時分，?????農舍紅燈籠剛好開始點亮，????????配合著雪鄉(xiāng)獨特的雪景，????如夢如幻。?????　　粘豆包有多種吃法，????可以直接蘸白糖吃，????也可以拍成圓餅用油煎著吃，??????再復雜一點，??????可滾上一些炒熟的黃豆面吃，??????????這又增加了一種糊香的豆味，??????這這種吃法還有一個不雅的名字，?????叫做——驢打滾。????　　粘豆包的做法是，????????先把大黃米或小黃米用水泡上半天或一天，??????然后淘凈沙子，??????這叫淘米，??????之后晾曬個大半干，????????上磨或碾子磨成粉。??????醒目亮眼的大紅色毛衣，????????能夠幫你穿出面色紅潤的好氣色，????充滿了新鮮感。??????