東北美食——長白山美食攻略游俠資訊,是游俠客旅行旗下的旅游資訊,提供旅游資訊信息,旅游景點介紹,旅游攻略推薦等　　大缸小缸腌酸菜　　冬天白菜不易儲存，在冬長夏短的東北，很難保鮮，東北人就發(fā)明了白菜的淹漬法，把白菜洗凈，晾曬幾天，放在大缸里，撒上大鹽粒，涼水要漫過白菜，用大塊石頭壓住，缸口用黃泥封住，四十天后可食用。家成員身故后，????????依然是家團體的一部分，??????????被葬入先祖累代墓。?????這里積雪為每年的11月至第二年4月,積雪最深可達1米以上,沒有污染,滑度好,是個比較理想的競特滑雪場所。????↙????一次滿足你的所有味蕾。??????　　風(fēng)雪交加的東北地區(qū)，????????過去沒有玻璃，????居民用紙糊窗。??????距今已有近1000年的歷史。????????