皮凍肉皮凍，熬煮完把肉皮中的蛋白質(zhì)和膠原熬出來，熬好的湯放在低溫冷凍形成凍狀，常溫不化。山峰陡峭、???????湖水清幽，???????景色優(yōu)美。????????觀看落差高達(dá)68米的天水之源——長白瀑布，????♂??品嘗溫泉雞蛋，??????????觀露天溫泉群——聚龍泉、????????小天池。??長白山西坡開發(fā)相對較晚，????秘??完整地保留了原始的火山風(fēng)貌。?????　　在黑河市新生鄂倫春民族鄉(xiāng)，????????好客的鄂鄉(xiāng)人會(huì)用優(yōu)美的歌聲以及熱情的下馬酒來迎接客人。????蘸的時(shí)候?qū)⒋┖么纳介谔巧字匈N糖面水平旋轉(zhuǎn)，????????掛好糖后在石板上一拍一蹭，??????使葫蘆的一面形成透明薄糖的平面，?????????買主一看就知道火候正好，????吃著沒錯(cuò)兒。?????