在東北的民間，每年時(shí)間一進(jìn)入臘月，當(dāng)老北風(fēng)呼嘯著，在大地刮得正起勁的時(shí)候，家家戶戶就開始籌備包粘豆包了。雙手捧著金鏡，????不知該說啥是好。?????據(jù)《盛京通志》第三十一卷載：????????寧古塔舊城,在海蘭河（今海浪河）南岸有石城（內(nèi)城）,高丈余,周一里,東西各一門。????????凍豆包凍豆包，????????又叫粘豆包，????一般是在冬季開始的時(shí)候制作，?????現(xiàn)在農(nóng)村依然保持這種習(xí)俗。????所以能治療類風(fēng)濕癥、????關(guān)節(jié)炎、??????靜脈曲張等病。????????特色美食：??????1.鍋包肉：??????吉林的鍋包肉與我們常見的用番茄醬作芡汁兒的方法不同，????是那種老式鍋包肉，??????用的是金黃色的芡汁兒面非常值得一嘗。??????